Pour cette St Valentin, 14 février 2019 RESERVATION UNIQUEMENT PAR TELEPHONE
- MENU SAINT VALENTIN 46€
- Les bulles d’un jour rosé et sa verrine
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- Escalope de foie gras poêlée, ratatouille de fruits et coulis de figues
- ou
- Tartare de daurade et saumon vinaigrette aux agrumes
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- Filet de sandre, risotto au pesto de truffes tuile au parmesan
- ou
- Pavé de biche au poivre de Tasmanie, légumes rôtis
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- Crémeux chocolat au lait, cœur coulant de passion
- ou
- Dôme glacé à la mandarine impériale « Napoléon »
